طريقة جديدة لقلي البطاطس

من طرف **nidoo aly** الجمعة أغسطس 29, 2008 8:53 pm

السلام عليكم

طريقة جديدة لقلي البطاطس 37b5d56335

هيكون نفس ماكدونالز

ه أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي حله بيها ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي الميه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء و تسخني الزيت وتقليها عادي

وهتاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك هتلاحظي انهاهتكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ اللون الأحمر او الذهبي الداكن هتطلع قاسية زياده عن اللازم

جربيها ومش هتغيري الطريقه<<<

طريقة جديدة لقلي البطاطس 37b5d56335

منقووووووول