منتديات شباب روش
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع Empty موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع

مُساهمة من طرف The Beauty Girl الثلاثاء يوليو 20, 2010 5:05 pm

المكونات
250 جرام من الشيكولاتة البيضاء، مقطعة إلى
قطع صغيرة
250 ملل من القشدة الكثيفة
1 بياض بيض
¼ ملعقة صغيرة من
روح النعناع
6 من أوراق النعناع الطازجة (اختياري)

طريقة التحضير
.توضع قطع الشيكولاتة
في وعاء حراري ويوضع بعد ذلك على قدر به ماء يغلي ببطء وتحرك الشيكولاتة
برفق على فترات حتى تذوب بعدها نضع الوعاء فوق سطح بارد ونترك الشيكولاتة
حتى تبرد قليلاً.2.وفي وعاء آخر
مستخدمين مضرباً كهربائياً نخفق القشدة وبياض البيض والنعناع معاً بحيث
يصبح الخليط ناعماً ولكن ليس على درجة كبيرة من الكثافة.
3.توضع كمية من
الخليط فوق الشيكولاتة التي بردت قليلاً ويقلب حتى تصبح لينة قليلاً ثم
تضاف الشيكولاتة إلى بقية خليط القشدة ويقلب برفق شديد.
4. يقسم الخليط على
ستة أكواب صغيرة سعة الواحد منها 60 ملل
5. توضع أكواب الموس
في البراد أو إذا أردنا تبريدها سريعاً نضعها في الفريزر من 10 إلى 15
دقيقة وعندما يبرد البودنج يزين بأوراق النعناع الطازجة قبل تقديمه بلحظات.




The Beauty Girl
The Beauty Girl
روش فعال
روش فعال

انثى عدد الرسائل : 88
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : egypt
تاريخ التسجيل : 11/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع Empty رد: موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع

مُساهمة من طرف ENG_MOS3B الثلاثاء يوليو 20, 2010 5:29 pm

شكرا لكي أختي ..

تحياتي ...
ENG_MOS3B
ENG_MOS3B
إداري
إداري

ذكر عدد الرسائل : 398
العمر : 34
الموقع : www.ahlawy.com
العمل/الترفيه : Engineer
البلد : قلب العروبه
تاريخ التسجيل : 03/03/2008

http://www.shabab007.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع Empty رد: موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع

مُساهمة من طرف نور الحق الخميس يوليو 22, 2010 2:41 am

تسلم الايادى the beauty girl مشكوره
نور الحق
نور الحق
مشرف مميز
مشرف مميز

انثى عدد الرسائل : 232
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 14/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع Empty رد: موس الشيكولاتة البيضاء مع حلوى النعناع

مُساهمة من طرف The Beauty Girl الإثنين يوليو 26, 2010 4:17 pm

تسلمو
مشكورين على المرو فى صفحتى
The Beauty Girl
The Beauty Girl
روش فعال
روش فعال

انثى عدد الرسائل : 88
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : egypt
تاريخ التسجيل : 11/07/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى