آيس كريم جديد
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
آيس كريم جديد
مرحبآ
**
"كيكةالايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"
تحتاجينالى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالبويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريزلمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل
بعد ال5دقائق تخرجين القالب من الفريزرثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضعايس كريم الفانلياثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملحوكاكاو مبشور وتوفي سائل
ثم تكررينالعملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملحوتوفي
وفيالاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
ثم تدخل الفريز الى اليومالثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورةوهنا ينزع القالب بهدوء
ثم تزينحسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية
::+::النوع الثالث::+::
وهذه مثلالقالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجينالى كاكاو ابيضوايس كريم الفريز او فراولهايس كريمالفانيلياوالحشوة مربى الفراولهتعمل نفس القالب الاولبالضبط
وهذا هوشكلها النهائي
آتمنى يعجبكم
**
"كيكةالايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"
تحتاجينالى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالبويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريزلمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل
بعد ال5دقائق تخرجين القالب من الفريزرثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضعايس كريم الفانلياثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملحوكاكاو مبشور وتوفي سائل
ثم تكررينالعملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملحوتوفي
وفيالاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ
ثم تدخل الفريز الى اليومالثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورةوهنا ينزع القالب بهدوء
ثم تزينحسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية
::+::النوع الثالث::+::
وهذه مثلالقالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجينالى كاكاو ابيضوايس كريم الفريز او فراولهايس كريمالفانيلياوالحشوة مربى الفراولهتعمل نفس القالب الاولبالضبط
وهذا هوشكلها النهائي
آتمنى يعجبكم
عدل سابقا من قبل الدمعة الأسيرة في الثلاثاء يونيو 03, 2008 5:32 pm عدل 1 مرات
الدمعة الأسيرة- مشرف
- عدد الرسائل : 514
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
gogo93- روش ذهبي
- عدد الرسائل : 1372
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
رد: آيس كريم جديد
تسلميلي على المرور العطر
الدمعة الأسيرة- مشرف
- عدد الرسائل : 514
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
رد: آيس كريم جديد
شكرا على الأكله
عميد الرومنسية- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 1383
العمل/الترفيه : طالب
تاريخ التسجيل : 06/02/2008
رد: آيس كريم جديد
مشكور على المرور
الدمعة الأسيرة- مشرف
- عدد الرسائل : 514
العمل/الترفيه : طالبة
البلد : السعودية
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى