حر ... حر بردها بالآيس كريم
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
حر ... حر بردها بالآيس كريم
بسم الله الرحمن الرحيم :
اعزائي أعضاء المنتدي مع حرارة الجو مافيش أحسن من حاجة باردة تنعش الجو...
اليوم جبتلكم لكم طريقة عمل الايس كريم اتمنى تعجبكم...
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
____________________________
آيـس كـريـم الـفـراولــة
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
___________________________
آيــس كــريم الـقـــهـوة
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة:
1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد
___________________________
آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد
وبالهنــــــــــــــــ والشفا ـــــــــــــــــــــــاء
اعزائي أعضاء المنتدي مع حرارة الجو مافيش أحسن من حاجة باردة تنعش الجو...
اليوم جبتلكم لكم طريقة عمل الايس كريم اتمنى تعجبكم...
آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا
المقادير:
4أكواب وبينج كريم
½ 1 كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
2 كوب حليب كامل الدسم
رشة ملح
الطريقة:
في أناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ضعيها
في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.
____________________________
آيـس كـريـم الـفـراولــة
المقادير:
2 كوب فراولة
½ كوب سكر
3 صفار بيض مخفوقات
½ كوب سكر
1 كوب حليب
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
الطريقة:
1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر .
2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".
3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكه بين الحين والحين.
4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها
في الالة الخاصة حتى تجمد
.أو ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.
___________________________
آيــس كــريم الـقـــهـوة
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
الطريقة:
1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد
___________________________
آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
½ كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
الطريقة:
1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا .
2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد
وبالهنــــــــــــــــ والشفا ـــــــــــــــــــــــاء
Al ZaEeM- روش متميز
- عدد الرسائل : 162
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
البلد : EgYpT
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
رد: حر ... حر بردها بالآيس كريم
ايه يا زعيم الحلاوة دي انا نفسي في ايس كريم بالشوكولاته
شكرا لمجهودك يا زعيم
شكرا لمجهودك يا زعيم
nidoo aly- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 584
العمل/الترفيه : طالبة بالهندسة
البلد : مصر
تاريخ التسجيل : 27/06/2008
رد: حر ... حر بردها بالآيس كريم
شوووووووووووووووووووكرا علي المرور الكريم
وبالهنا والشفا
وبالهنا والشفا
Al ZaEeM- روش متميز
- عدد الرسائل : 162
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
البلد : EgYpT
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
رد: حر ... حر بردها بالآيس كريم
روعة
شكراً جداً جداً
عن نفسي أنا كل يوم على الأقل 3 كاسات آيس كريم
أكرر شكري
شكراً جداً جداً
عن نفسي أنا كل يوم على الأقل 3 كاسات آيس كريم
أكرر شكري
KalashnikovAK-47- مشرف مميز
- عدد الرسائل : 571
العمر : 34
العمل/الترفيه : طفل
تاريخ التسجيل : 12/02/2008
رد: حر ... حر بردها بالآيس كريم
تشرف موضوعي بوجودك " Kalashnikov AK"
بألف صحة وعافية
بألف صحة وعافية
Al ZaEeM- روش متميز
- عدد الرسائل : 162
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالب
البلد : EgYpT
تاريخ التسجيل : 15/05/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى